据埃及农业部长Essam Fayed周末期间表示，埃及计划未来三年内国内小麦年产量从目前的800万吨增至1000万吨。Fayed说，埃及将会提高小麦播种面积以及单产，同时合理化国内消费，作为实现小麦生产自给自足目标的一部分。

　　去年埃及小麦产量约为800万吨，今年的产量可能保持稳定。埃及是全球最大的小麦进口国。2016/17年度（7月到次年6月）埃及的小麦进口量估计为1200万吨，与上年持平，比过去五年平均值高出130万吨。